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Bienvenidos a La Compostera! Un espacio para compartir mi inspiración por la cocina saludable y para sanar. Espero que con cada nueva publicación y cada nueva deliciosa receta ustedes puedan descubrir la versatilidad de estos alimentos desde el momento en que germinan hasta, al descomponerse cuando se transforman en abono orgánico para que nuevamente vuelvan a crecer y el directo efecto que tienen en tu salud tanto para sanar como para enfermar.

Certificado en alimentación consciente
Rabanitos encurtidos
Crema de espinacas e hinojo
Hummus de betarraga
Crema de zapallo y zanahorias
Tortilla de zapallitos italianos
Salteado de verduras
Un dia de playa.. Ceviche de cochayuyo
Ceviche de champiñones y chis de plátano verde al horno

Antonia Tagle

Antonia Tagle